ВАЛДАЙ. Домик № 3. обсуждаем... =))

Итак, список:

Оранжевй цвет - покупает Питер

Зеленый цвет - покупает Москва

Соль - маленькая банка
Сахар -думаю 0,5 кг кусочками вполне хватит
Кофе - 1 банка
Чай - маленькая пачка черного, маленькая пачка зелёного
Хлеб - 4 батона, 4 хлеба
Специи (перец черный, что-то типа вегетты и т.п.) - по 1 пачке
Майонез - 1 большую пачку, можно на всякий случай ещё одну маленькую взять.
Масло растительное - 1 бутыль
Масло сливочное - пачка 0,5 кг
Минералка - 1-2 упаковки - надо выяснить нормальная ли там питьевая вода.
Каша (овсяная?) - 1 пачка
Кура (филе) - 2-3 кг
Фарш 3-4 кг
Сыр - 4-5 пачек нарезки (предлагаю Свалю, либо разных набрать)
Колбаса - 1 кг вареной, 1 кг сервелата (попросить нарезать в магазе)
Вафельный тортик 3 шт
Печенье 1-1,5 кг
конфетки (сосательные, жевательные, шоколадные) - не знаю сколько=)))))) много))) давайте в общей сложности не более 1 кг =))
Китайская капуста - 1 вилок (вилок же называется?)))
Фетакса - 1 пачка
Маслины (без косточек) - 1 банка

Сок - литров наверно давайте 15-20=))))
Макароны 2-3 пачки
Вермишель ( паутинка для супа ) - 1 пачка
Молоко - 3 литра (вдруг кто-то вечером захочет кружку горячего молока с печенкой Laughing

)
Курица - 1 шт для супа
Яйца - 3 десятка (1 клетку)
Сосиски - 1,5 - 2 кг (из расчета 2-3 сосиски на человека=)))
Картошка - 5 кг
Морковка - 5 шт
Лук 4-5 шт (маленьких), 2-3 шт больших
Фрукты: Яблок килограма 3-4 можно, бананов пару веток, грейпфрутов несколько можно.
лимоны 3-4 шт (к чаю)
Блинчики замороженные с начинкой - 3 коробаса (по 6 шт в каждом)
Гречневая каша - 1 пачка
Кетчуп - 1 большая банка
Можно ещё аджику

Остаётся разобраться с Огурцами, помидорами, перцем, зеленью - я не знаю сколько надо брать=)))
Думаю минимум по 5 кг помидор и огурцов., Меняем 5 кг на 3-4 кг того и другого =))
+ штук 10 перцев
+ зелень ( петрушка, укроп, лук) - грамм по 200 каждого.

Т/бумага - 1 упаковка
Салфетки - пачки 3 большие, дешевые

Кастрюля большая,
сковородка большая, -Легенд
половник, (Танюша 777)
лопатка для жарки,
миска для салата большая (танюша777)
Фэйри (Танюша 7777)
Губка (Гулисс)

Собираем чеки, по приезду рассчитаем с кого сколько=)))

Итак, соседи, а именно: tanusssha777, Legend, Turgal, greeensnake, Сергей 33!
Надо решить:
1. что мы будем готовить
2. что (и в каком количестве) нам для этого надо.
3. вопрос с кастюльками/сковородками=))

Катя81 составила примерный список меню, давайте скорректируем и, исходя из него составим список закупки.

Меню
4 ноября:
Обед, плавно переходящий в ужин: Шашлык и всё что полагается к нему
Что мы будем на обед по приезду? Надо что-то что не надо долго готовить и особо заморачиваться, т.к. с дороги все будут уставшие и голодные. - как вариант - предлагаю пельмени, либо макароны с сосиками/замороженными котлетами. и т.п. Обсуждаем=)))
шашлык: как я поняла - закупают централизованно на всех в Москве. к шашлыку огурцы/помидоры/ соки/воды/алкоголь.

5 ноября
Завтрак бутерброды яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик
список на завтрак довольно большой - всё ли мы будем есть? Я могу обойтись бутербродиками и яичницей. Нужны ли блинчики и салатики каждый день?)) можно в один день яичницу, в другой блинчики ( насколько я знаю есть добровольцы на приготовление блинов Smile

))
Обед в кафе в г. Валдай - не обсуждается=)
Ужин Макароны + сосиськи + салатик овощной.

6 ноября
[i]Завтрак бутерброды, яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик [/i] см.выше.
Обед суп (можно куриную лапшу) Суп куриный - дабы не заморачиваться - могу взять на себя приготовление =))
Ужин мясное рагу - будем рагу готовить? если да - то кто умеет?))))

7 ноября
Завтрак бутерброды, яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик
помимо завтрака надо в дорогу приготовить бутеров, ну и может яиц варёных. ну и т.п.=))

В общем это мои экспресс-соображения на этот счёт.
Предлагаю обсудить, согласовать и утвердить меню, и после этого составим список продуктов, необъодимых для приготовления всего=)))

ПС. + к чаю всякие печенки,вафельки,конфетки ( на завтрак, обед и ужин)))))

Зарегистрирован: 08.10.2010 Сообщения: 116

Меню отличное. Если есть добровольцы на блинчики, то они не помешают.

Завтрак:
-йогурты, творожки и пр. - каждый сам себе - кто-что любит

- колбаса в/к, с/к
- сыр 2-3 вида,
- хлеб - черный, белый

1 день - блины, 2ой день - омлет, яичница:
- молоко - 2-3 литра,
- яйца - 2 десятка,
- масло сливочное - 1 пачка,
- масло растительное - 1 бутылка,
- мука - 1 кг,
- сахар - 1 кг,
- соль - 1 упаковка/баночка,
- сгущенка - в пакетах с крышечками - 2-3шт
- сметана/варенье/джем....

Обед:
На суп с лапшой:
- курица,
- морковь - 2-3 шт,
- лук - 2 шт,
+ лапшу я могу домашнюю сделать (не забыть скалку Smile)

Ужины:
Макароны (3 кг) + сосиски (штук 20)
Майонез - 3-4 упак,
Кетчуп - 2 шт,
Горчица - 1 шт,

Салаты: (количество овощей не определила пока, потому что их ведь нужно и к шашлычку прикупить)
Огурцы -
Помидоры -
Перец болгарский -
Зелень (лук, салат зеленый, петрушка, укроп и пр.) -
Фетакса -
Маслины -
Кукуруза -
...........

Мне уже даже список присылали, давайте быстренько откорректируем количество и все Wink

ну, можно заменить рагу... Rolling Eyes

Зарегистрирован: 03.06.2010 Сообщения: 18

Кстати, как будем готовить?) все 8 человек за плитой будут стоять?)

Можно выбрать одного главного шеф повара, а остальные помогают: режут, размешивают, приносят и т.д=)

я против главного шеф-повара - не честно, расписание - просто напрягает, выходные ведь...а так думаю, что все разделим на месте - один жарит, другой варит, третий режет и т.д. нас много, не будет проблем!!!

давайте с количеством продуктов определимся и все...

рагу-да, честно, не умею... Sad

Зарегистрирован: 03.06.2010 Сообщения: 18

Там действительно нет своих столовых на территории?

Шашлык и всё что полагается к нему [/i]
пельмени, либо макароны с сосиками/замороженными котлетами. и т.п.
шашлык:огурцы/помидоры/ соки/воды/алкоголь.
бутерброды яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик [/i]
Обед в кафе в г. Валдай
[i]Ужин Макароны + сосиськи + салатик овощной.
[/i][/b] бутерброды, яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик [/i] см.выше.
суп (можно куриную лапшу) [/i] Суп куриный
мясное рагу [/i]
бутерброды, яичница, йогурты, творожки, блинчики, салатик [/i]
+ к чаю всякие печенки,вафельки,конфетки ( на завтрак, обед и ужин)))))[/quote]

хочу в домик №3!

1. Что с обедом по приезду? Все согласны на пельмени с овощным салатиком, чтобы не запариваться с дороги?)))
2. Ужин 6-го числа - что будем готовить? еще раз макароны с сосиками?)) или может мяса нажарить с гарнирчиком каким, в принципе, можно и рагу... возьмём рецептик и научимся готовить))
овощное я умею - и это научусь))))

ну, да, устроим эксперимент - опробуем приготовленное рагу на попутчиках Laughing

что с количеством еды, как делить список будем???

могу приготовить вместо рагу рыбу, курицу с любым гарниром...

Новая тема Ответить
Страница 1 из 28 На страницу 1, 2, 3 ... 26, 27, 28 След.