Новости \ Загрязненная пшеница поступила на рынки Италии |
|
12.01.06
Сообщается, что 58 000 тонн зараженной итальянской пшеницы было продано на рынке.
Вчера полиция арестовала Francesco Casillо, директора Molino Casillo Francesco; он обвиняется в импорте из Канады токсичной пшеницы, которая резко увеличивает вероятность заболеть раком.
Ассоциации потребителей и изготовителей изделий из пшеницы требует объяснений по поводу того, что произошло с партией товара, прежде чем он был выставлен на рынок. В Bari, на восточном побережье, представитель местной федерации потребителей сказал: "недопустимо, чтобы небольшая горсть зерна повредила здоровью ничего не подозревающих покупателей "
Но итальянская ассоциация изготовителей пасты уверяет, что итальянская мука "абсолютно безопасна и безвредна".
Согласно сообщениям СМИ, загрязненная пшеница была продана мельникам в областях Apulia и Emilia-Romagna. Но никакой информации о том, что из этой муки были приготовлены изделия не поступало.
Ежегодно итальянцы потребляют огромное количество изделий из пшеницы. Ассоциация итальянских пекарей заявило, что впредь необходимо требовать от поставщиков гарантий, и если таковых нет, то немедленно приостанавливать производство изделий.
Пшеница из Канады появилась в Италии в конце сентября, но тут же была конфискована инспекцией, которая нашла следы Ochratoxin A - токсина, произведенного почвой.
Обвинители заявили, что груз был выставлен на рынок две недели назад, после того, как 38-летний Mr Casillo получил показания независимых лабораторий, доказывающих, что пшеница пригодна для использования.
Только в середине декабря после повторного анализа в городе Trani, обвинителями было доказано, что уровень Ochratoxin в грузе превышает допустимую норму в 3 раза.
Ochratoxin отрицательно влияет на почки и приводит к изменениям на генном уровне.
Вчера полиция арестовала Francesco Casillо, директора Molino Casillo Francesco; он обвиняется в импорте из Канады токсичной пшеницы, которая резко увеличивает вероятность заболеть раком.
Ассоциации потребителей и изготовителей изделий из пшеницы требует объяснений по поводу того, что произошло с партией товара, прежде чем он был выставлен на рынок. В Bari, на восточном побережье, представитель местной федерации потребителей сказал: "недопустимо, чтобы небольшая горсть зерна повредила здоровью ничего не подозревающих покупателей "
Но итальянская ассоциация изготовителей пасты уверяет, что итальянская мука "абсолютно безопасна и безвредна".
Согласно сообщениям СМИ, загрязненная пшеница была продана мельникам в областях Apulia и Emilia-Romagna. Но никакой информации о том, что из этой муки были приготовлены изделия не поступало.
Ежегодно итальянцы потребляют огромное количество изделий из пшеницы. Ассоциация итальянских пекарей заявило, что впредь необходимо требовать от поставщиков гарантий, и если таковых нет, то немедленно приостанавливать производство изделий.
Пшеница из Канады появилась в Италии в конце сентября, но тут же была конфискована инспекцией, которая нашла следы Ochratoxin A - токсина, произведенного почвой.
Обвинители заявили, что груз был выставлен на рынок две недели назад, после того, как 38-летний Mr Casillo получил показания независимых лабораторий, доказывающих, что пшеница пригодна для использования.
Только в середине декабря после повторного анализа в городе Trani, обвинителями было доказано, что уровень Ochratoxin в грузе превышает допустимую норму в 3 раза.
Ochratoxin отрицательно влияет на почки и приводит к изменениям на генном уровне.