Новости \ Испания стала родиной лучшего в мире ресторана

От закуски тапас в Андалусии до блюда паэлья в Валенсии – Испания всегда привлекала ценителей превосходной кухни. И не случайно, что испанский ресторан El Bulli в Каталонии вот уже третий год подряд становится лучшим рестораном в мире. Два других ресторана - Mugaritz и Arzak в Сан-Себастьяне (San Sebastian) также вошли в десятку лучших, а значит по праву можно сказать, что Испания лучше других европейских стран знает толк в ресторанном искусстве. Ресторан El Bulli под руководством известного шеф-повара Феррана Андриа (Ferran Andria) в течение последних семи лет не покидает призовые места в списках лучших ресторанов, не говоря уже о многочисленных благодарностях и наградах с момента его открытия в 1964. Питание вне дома давно стало для испанцев огромной частью культуры, тогда как средиземноморская кухня и бесчисленные кулинарные фестивали сделали Испанию любимым местом отдыха многих гурманов.